凯伦的米煎饼
平均评级5
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菜谱的信息
食谱由:凯伦拉米雷斯
成分
1/2杯生大米
1/2杯糖
2汤匙油或人造黄油融化
3汤匙玉米淀粉
方向
在水中煮米饭,直到它很软。
粉碎饭叉并添加剩余的成分。你可以与食品加工机平滑一致性。
添加水或大米牛奶一点点的面团,让它不那么厚。
与人造黄油倒在煎锅里混合(如煎饼)。
笔记
您可以添加葡萄干、巧克力或任何干燥的水果品种的混合物。
服务和枫糖浆,人造奶油或果酱。
试图让小煎饼以来有时很难抛煎饼。
如果面团后加水,你觉得面团非常液体,添加玉米淀粉混合物。
这可以由相同的基础混合物大米饼干。
替换
黄油和人造黄油:黄油是牛奶制成的乳制品。人造黄油通常包含牛奶和大豆,但有免费牛奶和soy-free版本可用。
玉米替换:玉米是一种常见的成分的产品。淀粉、改性食品淀粉、糊精和麦芽糖糊精可以从玉米。咨询你的医生要找出哪些玉米衍生品需要避免的。在美国许多非玉米淀粉可供选择。找到更多关于玉米替换。
